Phone: 0484 300 1100 Ext: 300 1234
Email: socialise@eastern.in
Address: Eastern Condiments No. 34/137 A , NH Bypass, Edapally (P.O), Kochi, India 682024
Open in Google Mapsറെസിപ്പി തയ്യാറാക്കിയത് -ലോലിത അനില്, കാലടി
Recipe Rating
1മുളയരി തലെ ദിവസം വെള്ളത്തി ഇട്ട് വയ്യ്ക്കുക.
2എന്നിട്ട് കുക്കറില് വേവിക്കുക.15 വിസില് കേള്ക്കണം.
3ചെറുതായിട്ട് മിക്സിയില് അരച്ച് എടുക്കുക.
4ഉരുളി (വാര്പ്പ്) അടുപ്പത്ത് വച്ച് കുറച്ച് നെയ്യ് ഒഴിക്കുക.
5 മുളയരി അരച്ച് വച്ചതും ചൗവരിയും മുന്നാം പാലും ഒഴിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക.
6പറ്റി വരുമ്പോള് ശര്ക്കര ഉരുക്കിയതും ( ശര്ക്കര ഉരുക്കി മാറ്റി വയ്ക്കണം ) മില്ക്ക് മേടും ഒഴിക്കുക.
7രണ്ടാം പാലും ഒഴിക്കുക.
8പറ്റി വരുമ്പോള് ഒന്നാം പാലും ഏലക്കായയും ചുക്കും പൊടിച്ചത് ചേര്ത്ത് ഇറക്കി വയ്ക്കുക .
9ഒരു ചട്ടി വച്ച് നെയ്യ് ഒഴിച്ച് തേങ്ങ കൊത്തും, അണ്ടിപരിപ്പും, ഉണക്കമുന്തിരിയും വറുത്ത് ഇടുക. മുളയരി പായസം പായസം റെഡി